A infância é um período crucial para o desenvolvimento das crianças, e a escola desempenha um papel fundamental nesse processo. No contexto de retorno às aulas, a hora do lanche também se destaca como um dos momentos importantes para o crescimento infantil. Mais do que apenas fornecer energia para as atividades do dia, é uma oportunidade para introduzir hábitos alimentares saudáveis desde cedo.
O nutricionista Vitor Carneiro destaca a importância de promover bons hábitos alimentares desde a infância. “Além dos benefícios que uma alimentação nutritiva e equilibrada traz à saúde infantil, quando essas crianças chegarem à fase adulta terão facilidade com uma boa rotina alimentar”, afirma.
No entanto, conciliar praticidade, sabor e nutrição pode representar um desafio para muitos pais que enfrentam uma rotina agitada. “Muitas lancheiras são preenchidas com alimentos ultraprocessados, ricos em açúcar e gordura saturada, o que pode acarretar problemas de saúde como hipertensão, diabetes tipo 2 e gordura hepática”, adverte o nutricionista.
A recomendação é que a lancheira contenha pelo menos um alimento fonte de proteína, um carboidrato e uma fruta. Uma sugestão de Vitor seria um sanduíche de pão integral com queijo branco, um iogurte natural – fonte de proteína que auxilia na ingestão de aminoácidos ao longo do dia – e uma porção de fruta. “Trata-se de um lanche equilibrado, nutritivo e rico em gorduras saudáveis, que contribuem para o desenvolvimento e o desempenho escolar da criança”, avalia Vitor.
Outras opções que podem compor a lancheira das crianças incluem salada de frutas, palitinhos de vegetais, sanduíches naturais, tapioca, biscoitos caseiros, bolo simples, sucos naturais, leite e água de coco. A rede Verdfrut oferece uma variedade de opções naturais e saudáveis para compor as lancheiras infantis, além de uma diversidade de ingredientes que possibilitam a criação de lanches deliciosos e criativos.
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