A Prefeitura de Campina Grande, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social (Semas), encerrou nesta quarta-feira (26) as oficinas de Confeitaria Artesanal do projeto Doce Futuro, desenvolvidas em parceria com o Sesi Paraíba. Durante três dias, 21 mulheres acompanhadas pelos Centros de Referência em Assistência Social (Cras) participaram das atividades no Restaurante Popular – Prato do Povo, adquirindo novas habilidades e abrindo portas para o empreendedorismo.
O último dia foi marcado por um momento especial de celebração, com a entrega de certificados e medalhas às participantes. Além disso, houve um sorteio de uma batedeira — equipamento essencial para quem deseja trabalhar com confeitaria — e de um quiosque exclusivo para vendas de confeitaria durante o Natal Iluminado 2025, um espaço cedido pela Prefeitura, através da Secretaria de Serviços Urbanos e Meio Ambiente, que permitirá visibilidade e renda extra.
Encerrando a programação, as participantes também assistiram a uma palestra sobre Precificação e Marketing, reforçando a importância de estratégias adequadas para transformar a produção em um negócio sustentável e de sucesso. No geral, as aulas, com palestrantes intermediados pelo Sesi, apresentaram técnicas de preparo, combinação de sabores, tempo de cozimento e acabamento final de bolos, além de organização financeira e empreendedorismo.
O idealizador do Doce Futuro e aluno do Sesi, Paulo Ricardo, celebrou o resultado e destacou o comprometimento das alunas. “Esses dias foram intensos e muito gratificantes. As mulheres participaram com dedicação e vontade de aprender. Saímos daqui com a certeza de que o conhecimento adquirido fará diferença na vida de cada uma delas. Vamos apresentar bons resultados em âmbito regional e nacional, porque foi algo maior do que imaginávamos”, avaliou.
Ana Paula Melo, 26 anos, usuária do Cras Três Irmãs, destacou que pretende iniciar o próprio negócio. “Aprendi técnicas que nunca tinha colocado em prática. Agora me sinto pronta para começar a empreender vendendo bolos e doces. O Doce Futuro abriu uma nova visão de oportunidade para mim”, afirmou.
Já Jéssica Caxias, do Cras Aluízio Campos, expressou gratidão às equipes da Semas e do Sesi. “Sou muito grata por essa chance. Quero continuar estudando e me aperfeiçoando para, no futuro, trabalhar profissionalmente com confeitaria. Esse curso foi o começo de tudo e porque pensaram em ajudar a comunidade, vendo uma forma de ajudar a mudar a realidade da gente”, disse.
O secretário da Semas, Fábio Thoma, reforçou a importância da parceria com o Sesi Paraíba e o impacto da iniciativa na vida das participantes. “Projetos como o Doce Futuro ampliam horizontes, fortalecem o empreendedorismo e oferecem oportunidades reais de autonomia. Estamos muito satisfeitos com o resultado e com a felicidade de cada participante”, destacou.
Comentários